Статистика по персоналу

На АУП приходится 21% в структуре фонда оплаты труда. Удельный вес фонда оплаты труда вспомогательного персонала составляет 17%. Соответственно занимаемой должности каждый работник получает определенный оклад.

Дополнительные денежные средства, в виде премий и надбавок, работники получают в размере 20% от своего оклада.

Анализ средней заработной платы

персонала предприятия общественного питания Столовой №1 МУП «Глобус» г. Зеленогорска в разрезе отдельных категорий персонала представлен в табл. 6.

Таблица 6 - Анализ средней заработной платы работников предприятия в разрезе отдельных категорий персонала

Категории персонала

2008

2009

Темп изменения, %

АУП, чел.

8

8

100

фонд заработной платы, тыс. руб.

1132,8

1180,8

104,2

Средняя заработная плата одного работника, тыс. руб.

11,8

12,3

104,2

ТОП, чел.

31

30

96,8

фонд заработной платы, тыс. руб.

3608,4

3582,7

99,29

Средняя заработная плата одного работника, тыс. руб.

9,7

10,0

102,60

Вспомогательный персонал, чел.

9

9

100

фонд заработной платы, тыс. руб.

950,4

977,8

102,9

средняя заработная плата одного работника, тыс. руб.

8,8

9,1

102,9

В соответствии с данными анализа средней заработной платы персонала предприятия общественного питания Столовой №1 МУП «Глобус» г. Зеленогорска за 2008 и 2009 гг., средняя заработная плата изменилась по всем категориям работников в сторону увеличения.

Средняя заработная плата АУП возросла с 11,8 до 12,3 тыс. руб.; работников ТОП с 9,7 до 10,0 тыс. руб.; работников - вспомогательного персонала с 8,8 до 9,1 тыс. руб.

Наибольший темп роста 104,2% отмечается по оплате труда административно-управленческого аппарата. Рост фонда заработной платы данной категории работников обусловлен увеличением окладов руководителей в 2009 году.

По остальным категориям работающих, темп роста составляет 102,9%.

Анализ состава и структуры фонда заработной платы

по видам оплаты в табл. 7.

Таблица 7 - Структура и состав фонда заработной платы персонала предприятия общественного питания Столовой №1 МУП «Глобус» г. Зеленогорска

Составляющие документы

2008

2009

Отклонения по

Темп роста, %

тыс. руб.

уд. вес%

тыс. руб.

уд. вес%

тыс. руб.

уд. вес%

Фонд заработной палаты, всего, в т.ч.

5691,6

100

5741,3

100

49,7

0

100,9

выплаты по тарифным ставкам, окладам и сдельным расценкам

2566,9

45,1

2589,3

45,1

22,4

0

100,9

премии и вознаграждения

569,2

10

579,9

10,1

10,7

0,1

101,9

выплаты по районным коэффициентам и процентным надбавкам

1770,1

31,1

1774,1

30,9

4,0

-0,2

100,2

выплаты за неотработанное время

785,4

13,8

798,0

13,9

12,6

0,1

101,6

прочие выплаты

-

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6

Меню сайта